サロミックス : 美容室　美容院の　経営改善、人材育成　のお手伝い。　美容院・美容室　向け、セミナー　講習会の開催！　SPCNは、美容院・美容室の経営のコンサルティングを行っています。売上を上げたい！　客数を伸ばしたい！　客単価を上げたい！という美容室・美容院経営者の願いにお答えします。 全国1400美容室・美容院の経営コンサルティングをしてきた、美容院・美容室経営のSPCN（サロン・パートナーズ・コンサルティング・ネットワーク）だからこその現場の知恵を余すところなくお伝えします。

　10月14日（火）13：30～16：30東京芸術劇場6階小会議室で「サロン経営研究会」が開催されました。今日の参加は店長さんやマネージャーさんら中心に12名、美容室のお休みの日まで感心ですね！

　テーマは、損益計算書。
9月30日の第1回研究会の続きで、自分のお店の経営数値を持参して、損益計算書を完成させます。黒字か赤字の境となる「損益分岐売上額」をはじき出しました。その上で、完成した損益計算書を片手に、他のサロンさんとディスカッションをします。
みんな真剣です！

今日の講師はSPCN南青山の飯野さんと、SPCNアスカ企画の菊池さんが務めました。（2008/10/15）

　先週末の取材は、東京都大田区のGALLERIA SeResさん。JR蒲田駅から徒歩2分くらいの路面店です。床も壁も真っ白で、セット面12面のひろーいサロンでした。

　中身が真っ白なだけに清潔感を大事にしています！髪の毛や汚れがあると、なにしろ目立つのだそうです。「鏡のくもりゼロ」「イスに残る髪の毛ゼロ」「雑誌に挟まった髪の毛ゼロ」「床に落ちた髪の毛ゼロ」「清潔度不満比率ゼロ」の、名づけて「ファイブゼロ運動」を実践中とのこと。美しさを保つためには、やはりたゆまぬ努力が必要なんですね！すばらしい！（2008/07/14）

　毎週恒例の「サロンさんにおっじゃまー」、OLのお仕事の一つの楽しみになりました。もともと美容室好きだし、お話を聞くと見ただけじゃ分からないいろんなことが分かるんですよねー。ふむふむ。
そうそう、今回のamuser ravieさん（埼玉県越谷市）もそうでした。6月にリニューアルしたばかりの新店舗。雑貨屋オーナーさんとカフェの内装をよく手がける工務店さんとのコラボレーションで、とってもステキな美容室が出来上がりました。でも、一番の差別化要素は「スタッフ」なのだそうです！
「お店がキレイになったけれど、お店を褒められるよりスタッフを褒められた方が、うれしいですよ！ハコに見合った人間性を身に着けないと、リニューアルした意味も半減します！うちは若い子も多いので、私たちがお父さん・お母さんのつもりで厳しくしつけています。amuserの精神はお客様を大事に思う心です。それは20年前独立したときから変わりません。」
　いやー、身の引き締まる想いです。外見も中身も大事。人間と同じですね。
（2008/07/08）

　ナチュラルな感じのリップクリームみつけました。色もナチュラルな感じでしょ！

女性が生涯で体内に摂取する口紅の量は、口紅一本にもなるとかいいますから、天然の素材だと安心ですよね！使い心地もとってもいいですよ！

いいもの見つけましたーヽ(^。^)丿（2008/07/01）

　昨日はガレリアアヴェダへおじゃましてきました。ガレリアアヴェダはJR蒲田駅の駅ビル「グランデュオ」の8階にあります。2008年4月16日オープンですから、真新しいサロンです。アヴェダのコンセプトサロンだけあって、ダークブラウンとグリーンを基調とした店内、上質感が漂ってきます。

　さて、ガレリアでは再来率アップに力を入れています。新規再来率/固定再来率にわけて数値をチェック、いろんな取り組みをしています。例えば、固定再来。お客様をあきさせないことがポイントだと言います。お客様が気になっているであろうところを2つ言い当てる、スタイルチェンジの提案をする。そんな工夫をしているそうですよ。視点がユニークですね。続きはサロンタイムズで。ヽ(^。^)丿 （2008/06/27）

　先週末のサロンさん取材は、埼玉県上尾市のPowder airさん。

実はやってしまいました・・・遅刻！ごめんなさい！！！HPの地図をプリントアウトして持って行ったのですが、駅から何分かかるか調べてなかったのです。。最初の交差点に着いたときに「しまったー」と思いました。地図上で駅から最初の交差点まで1cmの距離は、500Mくらいはあったでしょうか。はい、言い訳ですね。。失礼しました。Powder airさん、ごめんなさいでした。

　さて、気を取り直して・・・Powder airさんは、上尾市の住宅街の中にある美容室。Powder airが本店で、Powder breezeが支店です。主婦の方が多く見える、スタッフ4名の小さなお店です。ただ驚くことに、今年はM3Dを武器に、客単価を1,000円近く大きく伸ばしています!!!客単価アップの秘密はサロンタイムズで。これからがますます楽しみですね！（2008/06/23）

　さてさて、ちょっと遅くなりましたが、先週末にたずねたサロンさんは、神奈川県横浜市のbe impress。横浜元町通りにあるサロンさんです。

　横浜元町の通りはバッグのキタムラ、スタージュエリーやDES PREなど、オシャレブランドが並びます。be impressがある一本入った通りの蕎麦屋さんもラーメン屋さんも、いわゆる女性が入りやすいお店といった感じのステキな飲食店です。夜景がとってもキレイな山下公園も徒歩10分くらいです。

　be impressは、スゴイです。なにがって？客単価です。店販売上を除く技術客単価で15,000円に届きそうです。be impressは、トリートメントやエステメニューも充実していて、大人の女性のキレイをトコトン応援するサロンなのです。実際お客様の多くが、カットとフェイシャルエステ、パーマとトリートメントなど、組み合わせで施術を受けて行かれるそうです。

　きっと横浜のセレブが更なる美を求めて通ってるんだろうなー。そんなにおいのする美容室でした。ヽ(^。^)丿（2008/06/19）

　先週末にたずねたサロンさんは、神奈川県川崎市のフォルトューナ。フォルトューナさんは、カンボジアに学校を建てるために、普段より募金を募ったりチャリティカットやコンサートを行ったりと、社会貢献意識の高いサロンさんです。美容室の地域密着性を生かした、すばらしい活動をされてますね！

　さて、このフォルトューナさん、考え方が独特です。「力を入れていることは接客。技術はサービスアイテムの1つ。美容の仕事を通じて人を幸せにすることができる」と言います。接客業として仕事を捉えているのですね！お客様本位の姿勢が垣間見えるようです。

（2008/06/03）

　先週末には、東京都狛江市の ヘア/エステ フィガロ さんをたずねました。フィガロさんは2007年9月号のSPCN誌に掲載された実力サロンさん。当時は、朝礼力コンテストでグランプリを受賞されての掲載でした。

住宅街に面したFIGAROは、大きな木の扉が印象的。さらに木目がきれいなフローリングやセット面の「茶色」と観葉植物の「グリーン」、アクセントに「サーモンピンク」カラーのイスが配置されたサロンです。オーナーの大田さんは、資生堂クリエーター HSA本部講師 アメリカンクルー認定講師を務める有名なスタイリストさんです。そんな技術力に加えて、メニューも豊富。 ヘア/エステ フィガロ の名前の通り、エステティシャン2名を抱えフェイシャルエステはもちろん、ネイル・まつ毛パーマ・レディースシェービングなども行っています。

　さて、21時におじゃますると、まだ2名のお客様がいらっしゃいました。そこで驚きの光景が・・・！

お1人は40歳台くらいのストライプのスーツに身を包んだキャリアウーマン。レセプションでスタイリストさんと楽しそうに話しています。「6月は研修で長いお休みがあるんですよー」「そうなの。○日は？」「あー、すみません。その日はお休みですー」「じゃあ、○日は」「その日は大丈夫です！」「どうせ1ヶ月に1回来るんだから予約しといた方が気が楽よー」「そうですかー」「あ、お金を払うの忘れるところだったわー（笑）」「今日は○○で16,800円です」

その日最後のお客様は、Tシャツにジーパンの30歳台・女性のお客様。「今日は、デジタルパーマとカラーリングとトリートメントで、30,450円になります」！！！金額にビックリです。

フィガロさんは、「次回予約」ができていて客単価が高い、すご腕サロンさんでした。続きは、6/6（金）のサロンタイムズで。 （2008/05/26）

　またまた先週末にサロン様におじゃましてきました。埼玉県坂戸市のHair-Make organicです。このところ週末の取材が定番になりつつあります。

　organicさんのお店に足を一歩踏み入れると、そこはインテリアショップのよう。ソファ、イス、ライト、飾られたオブジェ・・・こんなに細部に渡ってオシャレ小物であふれるサロンさんってあるかしら。センスの高さが光ります。なんでもorganicでは、お店に置く原色のものは白・黒・茶・オレンジ・黄色だけに限っているそうです。それは、タオル・スプレー・ドライヤーの色にまで及びます。なるほど、納得の統一感です。

そんなorganicさん、今年は客単価アップに挑戦するのだそうです。これまでカウンセリングを研究してきた土壌があってのことです。6/1新メニュースタートに備えて、「ハニービーコース」や「ティアラコース」等現在検討中。楽しみですね！（2008/05/19）